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ちぢめて・のばして・ゆるめて・しめて……、朝1分 夜1分でカラダが軽やかカイテキに生まれ変わる軽・楽(かる・らく)体操の決定版。日々の仕事に、日々の家事におわれるあまりカラダを動かすのが面倒だという“ぐうたらさん"でも簡単に取り組める。ゆるゆる健康運動指導士が唱える明るく楽しく、動けるカラダの維持づくりを紹介します。
著者：吉田 真理子(よしだ まりこ) ➡詳細はこちら
膝痛、腰痛、肩こり改善長生きフィットネス.com
シニアフィットネス・
長生きストレッチの専門家
吉田真理子です。
今回は、ウンチク話。（＾◇＾）
たまには、いいでしょう？
運動ばかりでなく、脳にも栄養を。笑
バレンタインといえばチョコレート。
ですが、
そんな古い習慣でもないんですね。
そもそも。
バレンタインデーにチョコレートを贈る風習は、
1868年、イギリスのチョコレート会社キャドバリー社の
2代目社長であるリチャード・キャドバリーが
美しい絵のついた贈答用のチョコレートボックスを発売したことを由来とするそうです。
このボックスはバレンタインデーの贈り物として使われるようになり、
他社も追従して次第に広がっていった。
しかし、ヨーロッパやアメリカのバレンタインデーは日本とは違い、
必ずしもチョコレートを贈るものではないのですね。
アメリカの有名なマンガ、ピーナツシリーズでは
バレンタインは友達同士どれだけカードをもらえるかで
主人公のチャーリーブラウンがよく悩んでいます。
笑
これに対し日本では、
諸説あるものの1958年ごろにはじまったとされ、
1970年代には「女性から男性にチョコレートを贈る日」としてバレンタインデーが定着。
よく、不二家の陰謀だと言われていましたが、真偽のほどは定かではありません。
でも、子供のころに
そんなＣＭはやってたなあ～。
バレンタインデーにチョコレートを贈るようになったことをきっかけにして、
日本チョコレート・ココア協会が2月14日を「チョコレートの日」として制定し、
1970年代に定着したのです。
ちなみに
また、1875年にはキャドバリー社はチョコレートでできたイースター・エッグを発売し、
これも定着してチョコ・イースターエッグはイースターには欠かせないものとなった。
キャドバリー社、やりますね（＾◇＾）
日本でのチョコレート会社といえば。
ウィキペディアによると。
主な製造企業
日本国内
創業の古い順
芥川製菓：1868年創業
森永製菓：1899年創業
不二家：1910年創業
明治製菓：1916年創業
江崎グリコ：1922年創業
モロゾフ：1926年創業
名糖産業：1945年創業
カバヤ食品：1946年創業
ロッテ：1948年創業
メリーチョコレートカムパニー：1952年創業
フルタ製菓：1952年創業
ロイズコンフェクト1983年創業
チロルチョコ：2004年、松尾製菓より分離
神戸フランツ：2003年創業
だそうです。
そして、
チョコレートのおもな栄養価
チョコレート（dark, 60-69% cacao solids）
100 gあたりの栄養価
エネルギー 2,422 kJ (579 kcal)
炭水化物
52.42 g
糖分 36.71 g
食物繊維 8 g
脂肪
38.31 g
飽和脂肪酸 22.031 g
一価不飽和脂肪酸 11.522 g
多価不飽和脂肪酸 1.221 g
タンパク質
6.12 g
ビタミン
ビタミンA相当量
β-カロテン
ルテインと
ゼアキサンチン
(0%) 3 μg
(0%) 25 μg
32 μg
チアミン (B1) (3%) 0.032 mg
リボフラビン (B2) (4%) 0.049 mg
ナイアシン (B3) (6%) 0.838 mg
パントテン酸 (B5)
(6%) 0.3 mg
ビタミンB6 (3%) 0.034 mg
ビタミンB12 (8%) 0.18 μg
ビタミンE (4%) 0.59 mg
ビタミンK (7%) 7.2 μg
ミネラル
カルシウム (6%) 62 mg
鉄分 (49%) 6.32 mg
マグネシウム (50%) 176 mg
マンガン (63%) 1.325 mg
セレン (12%) 8.4 μg
リン (37%) 260 mg
カリウム (12%) 567 mg
ナトリウム (1%) 10 mg
亜鉛 (28%) 2.65 mg
他の成分
水分 1.25 g
カフェイン 86 mg
テオブロミン 632 mg
単位
μg = マイクログラム • mg = ミリグラム
IU = 国際単位
%はアメリカ合衆国における
成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。
出典: USDA栄養データベース（英語）
です。
チョコレートといっても調べだしたらなかなか興味深かったので
侮りがたし。
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